益禾堂官网 >品牌资讯 >加盟指南 >餐饮店秘籍_餐饮店的桌椅配置方法.
很多朋友,第一次创业,不太了解创业的基本流程。也不清楚餐饮行业的具体方方面面,是如何操作的。不要紧,只要关注我们的益禾堂奶茶官网,您就能了解到益禾堂加盟的各种知识,我们每天为您更新最新资讯和餐饮开店知识,今天我们来说餐饮店的桌椅配置方法.
1.餐椅的选择 餐饮店餐椅种类与风格选择应该根据餐饮店的整体环境氛田而定.使餐椅的用材、造型、色彩及图案装饰都与餐饮店整体风格保椅和请,并在注重功能的前提下体现装饰效果。
餐椅按侧作材料分有木制椅、竹制椅、皮制椅、布制椅、塑料椅、石椅、金属椅等。
其中木制椅的种类很多.应用也最广泛,较名贵的有植木、红木、抽木、核桃木等;竹制餐椅的优点为简单凉爽;金属制餐椅给人的感觉是精巧流畅的感觉。
2.餐椅高度
餐椅的高度正常在42厘米左右.崎背高度在72-76厘米,并且与餐桌的高度有相应的比例。座位设置应该按服餐饮店面积大小及座位的占地空间作适当配置,使有限的餐饮店面积最大限度地发挥其运用价值。
3.餐桌面积
经管正餐的餐饮店面积指标应相应校大,经营面.小吃的餐饮店面积标相应较小;餐饮店等级越高,供莱及时服务方式的要求就越高.面积指标也越大;餐饮店大则面积指标相叶较低.餐饮店小则面积指标相时提高;不同的餐桌形式产生不同的面积指标。